Описание
Декстроза в виде кристаллов нужна для использования в качестве заменителя сахара при приготовлении пива, вина и дистиллята (самогона).
В магазине Волжский Винокур вы можете купить фасованную декстрозу.
Чем декстроза лучше сахара ? Чтобы съесть (расщепить) сахар до легкоусвояемой глюкозы дрожжи выделяют ферменты, которые являются сивушными маслами, поэтому использование сахара не является эталоном в пивоварении, виноделии и самогоноварении. Лучше сразу заменить сахар на декстрозу, которую напрямую усваивают дрожжи и человеческий организм, без выработки ферментов. Использование декстрозы за место сахара значительно улучшает качество любого алкогольного напитка и отлично сказывается на вкусовых характеристиках. Назначение Декстроза и Сахара Бренд МирБир Вес 1 кг Высота 15 см Длина 15 см Ширина 10 см