Описание
В семенах чиа содержится высокая концентрация полезных веществ, большое количество кальция, калия и железа, они богаты Омега-3, незаменимыми аминокислотами, антиоксидантами, белками и клетчаткой;
Семена чиа являются источником растительного белка, клетчатки, Омега-3, магния, кальция, фосфора, они восстанавливают работу желудочно-кишечного тракта, регулируют уровень сахара в крови, улучшают состояние кожи, волос и помогают избавится от депрессий, за счет железа, которое содержится в этом суперфуде, вы можете позабыть об анемии, ежедневное употребление чиа приведет гемоглобин в порядок;
Семена чиа предотвращают воспалительные процессы, укрепляют стенки сердечно-сосудистой системы, восстанавливают работу гормонального фона и улучшают зрение, семена чиа помогают укрепить здоровье костей и зубов, благоприятно сказываются на улучшении памяти, поднимают настроение и восстанавливают сон;
Семена чиа можно использовать в сочетании с молочными продуктами, готовить пудинги и смузи, добавлять в салаты, творог, макароны, омлет, овощные, мясные и рыбные блюда и кондитерские изделия, из них готовят оригинальное желе или студень с фруктами без добавления агара и желатина.