Описание
Белый чай — один из наиболее ценных видов чая. По степени ферментации он ближе к зеленому, чем к черному. Нежный вкус, не слишком терпкий, успокаивающий, по достоинству ценится еще со времен китайских императоров. А в современном мире особое внимание ему уделяют сторонники здорового питания. И поклонники его необычного, особенного вкуса.
Белый чай считается настоящей кладовой здоровья: он имеет множество полезных свойств и совсем немного побочных эффектов, в основном связанных с содержанием кофеина. Главное отличие белого чая от остальных пяти классических чаев – это необыкновенно высокий уровень содержания витаминов.
Польза белого чая
Белый чай имеет в своем составе антиоксиданты катехины (EC, ECg, EGC и EGCg), витамины (А, В, С, Е, Р) и аминокислоты. Благодаря такому составу он будет полезен:
в качестве антибактериального средства;
для очищения организма;
как профилактика онкологических заболеваний;
при диабете (нормализует уровень сахара и холестерина в крови);
для улучшения пищеварения;
как профилактика сердечно-сосудистых заболеваний;
для защиты от вирусных и простудных заболеваний;
в качестве поддержки во время ОРВИ и ОРЗ;
как профилактика кариеса;
в качестве природного жаропонижающего;
для ускорения метаболизма и снижения веса;
в качестве легкого успокоительного;
для улучшения зрения;
в качестве тонизирующего средства;
как средство против радиоактивного воздействия.
