Описание
В состав нашей новинки – чай Габа Медовая – входят чай габа фермерская и натуральный ароматизатор.
Чай Габа фермерская, на основе которого мы создали нашу медовую Габу, был выращен в частных фермерских хозяйствах.
Что такое чай габа? Это особый сорт чая категории улуны. На этапе ферментации этот чай помещается в специальные камеры без доступа кислорода. Отсутствие кислорода в атмосфере меняет течение процесса ферментации, в результате чего в чайных листьях вырабатывается гамма-аминомасляная кислота. Это особое вещество относится к группе нейромедиаторов – специальных веществ, которые участвуют в процессах активности головного мозга. На английском название этого нейромедиатора будет Gamma-AminoButyric Acid или же GABA, то есть именно эта аббревиатура и дала название данному сорту чая.
У чая габа имеется целый набор полезных свойств, самое важное из которых – улучшение памяти и эффективности работы мозга. Поэтому чай Габа рекомендуется пить в моменты умственного переутомления, чтобы "перезагрузиться", прояснить ум и повысить концентрацию внимания.
В сухом виде чай Габа Медовая представляет собой небольшие темные плотно скрученные листочки с ярким сладко-медовым ароматом. В прогретой гайвани этот аромат усиливается и в нем становятся различимы цветочные и ржаные нотки.
Настой чая прозрачный, светло-ореховый. Аромат настоя яркий, медовый, дополненный традиционными для чая Габа цветочными, ореховыми и ржаными нотами. Вкус чая Габа Медовая очень приятный, легкий, насыщенный, сладковатый, но с легкой кислинкой. Можно также уловить и ржаные, хлебные ноты, которые характерны для красных улунов.
Чай следует заваривать несколько раз: с каждым новым проливом вкус чая будет слегка меняться.
