Описание
Чай Мэй Гуй Хуа Бао – это засушенные розовые бутоны, удивительная добавка в черный, красный или зеленый чай. Чрезвычайно нежный и тонкий, чувствительный и изысканный аромат различных видов роз буквально проникает в структуру вкуса чайного напитка, органично и естественно ее дополняя, преображая, снижая терпкость и мягко выравнивая. Бутоны китайской розы — традиционная добавка к чаю. Роза хорошо сочетается с зелёными чаями, улунами, красными и чёрными чаями. Её можно заваривать и как самостоятельный напиток. Эфирные масла розы издревле использовались в косметологии, медицине и кулинарии. Розовая вода обладает успокаивающим действием на нервную систему, имеет бактерицидное действие, обладает противовоспалительными свойствами и благотворно влияет на пищеварительный тракт. При наружном применении стимулирует кровообращение, обеззараживает кожу, способствует её омоложению. Розовая вода была излюбленным косметическим средством. Заваривают при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек. В чай добавляется в пропорции 1 г на 3-5 г чайной заварки или по вкусу.
