Описание
Провинция: Фуцзянь.
Вкус: легкий, освежающий, сладковатый, вяжущий, оттенок ореха.
Аромат: нежный, фруктовый, свежий, дынный.
Цвет настоя: прозрачный, бледно-желтый с зеленым оттенком.
Чай Шоу Мэй относится к белым сортам. Выращивается он в китайских провинциях Гуанси и Фуцзянь. Изготавливают его из верхних крупных, зрелых листьев чайных кустов. Шоу Мэй известен также под названиями «брови старца» или «брови долголетия», которые он получил из-за формы листьев: они большие, тонкие и выгнутые в виде полумесяца.
