Описание
Мед белой акации
Многие пчеловоды стараются разместить свои пасеки рядом с местами, где растет акация. Пчелы начинают опылять акации в мае, когда растение распускается пышными белыми цветами. Они собирают нектар с благоухающих цветов, из которого потом получают вкусный мед с изысканным ароматом. Акация считается одним из самых щедрых растений-медоносов. Пчеловоды получают большое количество меда на сравнительно небольших территориях ее произрастания.
Мед белой акации светло-желтого цвета, обладает приятным цветочным запахом. У него жидкая тягучая консистенция и он практически не кристаллизуется. Акациевый мед ценят гурманы, в его вкусе совсем нет горчинки, присущей большинству медовых сортов.
Мед акации сбалансирован по составу витаминов и макроэлементов. Он содержит большее количество фруктозы по сравнению с глюкозой, поэтому в некоторых случаях врачи разрешают его употреблять даже диабетикам. Это один из немногих видов меда, который относится к монофлерным сортам – пчелы собирают его только с одного вида медоноса, без других цветочных примесей.
Мед белой акации «Для здоровья» — полученный напрямую с пасеки. Пчелиные фермы располагаются на экологически чистых территориях Алтайского края.
Целебные свойства
— Укрепляет иммунитет. Мед белой акации творит чудеса при регулярном включении его в свой рацион питания. Он положительно воздействует на иммунную систему и укрепляет защитные силы организма. Начните употреблять мед белой акации заранее перед сезоном простуд и гриппа, тогда велика вероятность, что осень и зиму вы проведете активно и без проблем со здоровьем.
— Антисептическое. Мед белой акации хорошо помогает при заболеваниях верхних дыхательных путей. Он сочетает в себе дезинфицирующий и смягчающий эффект – борется с размножением вредоносных бактерий и нежно обволакивает горло. При сухом кашле способствует разжижению и выведению мокроты из дыхательных путей.
— Кардиопротекторное. Регулярно употребляя акациевый мед, человек очищает свои сосуды, разгоняет застоявшуюся лимфу, стимулирует активное кровообращение. Мед акации способствует укреплению сердца и стенок сосудов, помогает снизить высокий уровень холестерина в крови.
— Противовоспалительное. Мед белой акации обладает сильными противовоспалительными свойствами. Лучше всего он работает при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Стоит обратить внимание именно на этот сорт меда, если вы страдаете гастритом, колитом, язвой желудка. Также акациевый мед способствует росту полезной микрофлоры кишечника и подавлению патогенных микроорганизмов, которые мешают пищеварению.
— Успокоительное. Мед белой акации снижает уровень ежедневного стресса, помогает восстанавливаться после эмоциональных перегрузок, тяжелой умственной и физической работы. Ложечка акациевого меда перед сном или чай с медом белой акации помогут настроиться на здоровый крепкий сон и при регулярном применении — раз и навсегда победить бессонницу.
— Регенерирующее. Мед белой ака