Описание
Смесь специй лучше всего подходит для приготовления люля-кебаб из курицы. Кориандр, зира (кумин), черный перец и красный перец чили придадут вашему блюду яркий, насыщенный вкус и неповторимый пряный аромат. Листья мяты и аджвайн придадут свежести, сухой порошок манго смягчит остроту перца чили, а черная соль сделает блюдо не только вкусным и полезным.
Рецепт: Смешать 500 г куриного фарша с 1 мелко нарезанной луковицей, натертыми чесноком и имбирем и мелко нарубленными листьями кинзы. Можно добавить зеленый чили. Добавить 2 яйца (немного взбить), ломтик размоченного хлеба, соль и смесь специй Aachi Reshmi Kebab Masala по вкусу. Все ингредиенты хорошо перемешать. Охладить смесь в течение 30 минут, сформировать шарики или колбаски, нанизать их на шпажки, смазать маслом, готовить на углях, гриле или в духовке. Подавать с салатом.
Специи упакованы в воздухонепроницаемую фольгу с логотипом «Aachi» и помещены в плотную картонную коробку. Такой способ упаковки сохраняет аромат и качество приправ в первозданном виде в течение длительного времени. Открытые специи следует хранить в герметичном контейнере и использовать чистую сухую ложку.
«Aachi» — бренд №1 в Индии по производству специй и пряностей. Продукция «Aachi» создается в полном соблюдении главных принципов и методик аюрведы. В тоже время компания уделяет особое внимание чистоте и качеству упаковки. Вся продукция производится в соответствии со стандартами GMP и HACСР и упаковывается на собственных производственных предприятиях. Продукцию «Aachi» можно встретить во многих странах мира. Приобретая товары «Aachi», Вы можете быть уверены в эффективности, надежности и безопасности продукции.
Продукт прошел лабораторные испытания в РФ и имеет российский сертификат качества.
