Описание
Смесь специй специально создана для того, чтобы приготовить настоящее карри из курицы.
В смеси собрано 12 индийских пряностей и трав, гармонично сочетающихся друг с другом натуральных специй сладких, горьких и острых, которые придадут блюду неповторимый пряный аромат и яркий насыщенный вкус.
Рецепт для праздничного ужина: Филе курицы промыть и порезать небольшими кусочками. Нужно измельчить 1 луковицу до мелкой пасты, мелко нарезать 1 зубчик чеснока и небольшой кусочек имбиря, смешать с луком. В глубокой сковороде нагреть 2 ст. л. растительного масла, обжарить до румяности. Добавить курицу, обжарить на сильном огне 3 минуты, затем посыпать карри масала 2 ст. ложки. Помешивать в течение 5 минут. Добавить 300 мл. кокосового молока и соль. Накрыть крышкой и тушить до готовности.
Специи упакованы в воздухонепроницаемую фольгу и помещены в плотную картонную коробку. Такой способ упаковки сохраняет аромат и качество приправ в течение длительного времени. Открытые специи следует хранить в герметичном контейнере и использовать чистую сухую ложку.
Продукт прошел лабораторные испытания в РФ и имеет российский сертификат качества.
