Винегрет овощной
| Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
|---|---|
| Основное | |
| Калории | 76.6 ккал |
| Белки | 1.7 г |
| Жиры | 4.9 г |
| Углеводы | 6.8 г |
| Бета каротин | 0 |
| Витамины | |
| Витамин А | 900 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.1 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.1 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.5 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.2 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 8.6 мкг |
| Витамин C | 4.6 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 6.5 мг |
| Витамин H (биотин) | 4.3 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 1.8292 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 0.2 мкг |
| Витамин D | 0.4 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 0 |
| Минералы | |
| Ванадий | 59.3 мкг |
| Железо | 2.4 мг |
| Йод | 6.3 мкг |
| Калий | 302.3 мг |
| Кальций | 44 мг |
| Кобальт | 5 мкг |
| Кремний | 3.2 мг |
| Магний | 29.8 мг |
| Марганец | 0.1287 мг |
| Медь | 97.8 мкг |
| Молибден | 10.7 мкг |
| Натрий | 45.6 мг |
| Пищевые волокна | 4.4 г |
| Сера | 64.5 мг |
| Фосфор | 111.8 мг |
| Фтор | 27.8 мкг |
| Хлор | 2102.8 мг |
| Хром | 4.7 мкг |
| Цинк | 0.6192 мг |
| Бор | 67.1 мкг |
| Селен | 0.9 мкг |
| Холин | 49.3 мг |