Топинамбур

Топинамбур — калорийность: 61 ККал на 100 грамм. Химический состав топинамбур: 2.1 г. белки, 0.1 г. жиры, 12.8 г. углеводы.

Витамины, микроэлементы и прочие вещества, которые содержит Топинамбур
Элемент, входящий в состав Содержание в 100 граммах
Основное
Калории 61 ккал
Белки 2.1 г
Жиры 0.1 г
Углеводы 12.8 г
Бета каротин 0.012 мг
Витамины
Витамин А 2 мкг
Витамин B1 (тиамин) 0.07 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.06 мг
Витамин B5 (пантотеновая) 0.1 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0.2 мг
Витамин B9 (фолиевая) 18.5 мкг
Витамин C 6 мг
Витамин E (ТЭ) 0.2 мг
Витамин H (биотин) 1.2 мкг
Витамин PP (ниациновый эквивалент) 1.6 мг
Витамин B12 (кобаламины) 0
Витамин D 0
Витамин К (филлохинон) 7.9 мкг
Минералы
Ванадий 70 мкг
Железо 0.4 мг
Йод 2 мкг
Калий 200 мг
Кальций 20 мг
Кобальт 1 мкг
Кремний 0
Магний 12 мг
Марганец 0.21 мг
Медь 135 мкг
Молибден 10 мкг
Натрий 3 мг
Пищевые волокна 4.5 г
Сера 15 мг
Фосфор 78 мг
Фтор 14 мкг
Хлор 47 мг
Хром 20 мкг
Цинк 0.29 мг
Бор 100 мкг
Селен 0.4 мкг
Холин 6.7 мг

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *