Студень говяжий — калорийность: 209.3 ККал на 100 грамм. Химический состав студень говяжий: 26.6 г. белки, 9.9 г. жиры, 3.7 г. углеводы.
Студень говяжий
Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
---|---|
Основное | |
Калории | 209.3 ккал |
Белки | 26.6 г |
Жиры | 9.9 г |
Углеводы | 3.7 г |
Бета каротин | 0 |
Витамины | |
Витамин А | 1200 мкг |
Витамин B1 (тиамин) | 0.05 мг |
Витамин B2 (рибофлавин) | 0.1 мг |
Витамин B5 (пантотеновая) | 0.3 мг |
Витамин B6 (пиридоксин) | 0.3 мг |
Витамин B9 (фолиевая) | 9.4 мкг |
Витамин C | 2.6 мг |
Витамин E (ТЭ) | 0.4 мг |
Витамин H (биотин) | 1.8 мкг |
Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 6.6156 мг |
Витамин B12 (кобаламины) | 1.4 мкг |
Витамин D | 1 мкг |
Витамин К (филлохинон) | 0 |
Минералы | |
Ванадий | 14.1 мкг |
Железо | 4.1 мг |
Йод | 9.7 мкг |
Калий | 339.5 мг |
Кальций | 31 мг |
Кобальт | 5.3 мкг |
Кремний | 1.9 мг |
Магний | 36.4 мг |
Марганец | 0.0969 мг |
Медь | 133.6 мкг |
Молибден | 9.7 мкг |
Натрий | 86.5 мг |
Пищевые волокна | 1.2 г |
Сера | 146.2 мг |
Фосфор | 261.8 мг |
Фтор | 49.5 мкг |
Хлор | 48 мг |
Хром | 5.6 мкг |
Цинк | 2.1133 мг |
Бор | 57.2 мкг |
Селен | 2.9 мкг |
Холин | 38.4 мг |