Печеночный паштет
| Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
|---|---|
| Основное | |
| Калории | 306.7 ккал |
| Белки | 7.3 г |
| Жиры | 22.2 г |
| Углеводы | 20.7 г |
| Бета каротин | 0 |
| Витамины | |
| Витамин А | 1200 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.1 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.4 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 1.2 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.2 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 50 мкг |
| Витамин C | 2.5 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 1.1 мг |
| Витамин H (биотин) | 16.2 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 3.2118 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 9.5 мкг |
| Витамин D | 0.05 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 0 |
| Минералы | |
| Ванадий | 5.8 мкг |
| Железо | 2.7 мг |
| Йод | 1.4 мкг |
| Калий | 103.4 мг |
| Кальций | 18.7 мг |
| Кобальт | 4.5 мкг |
| Кремний | 0.9 мг |
| Магний | 19.8 мг |
| Марганец | 0.4225 мг |
| Медь | 712 мкг |
| Молибден | 26.3 мкг |
| Натрий | 232.8 мг |
| Пищевые волокна | 1 г |
| Сера | 67.9 мг |
| Фосфор | 102 мг |
| Фтор | 42.4 мкг |
| Хлор | 893.3 мг |
| Хром | 6.6 мкг |
| Цинк | 1.2213 мг |
| Бор | 11.8 мкг |
| Селен | 0.7 мкг |
| Холин | 123.6 мг |