Лангет — энергетическая ценность (калорийность): 381.3 ККал на 100 грамм. Химический состав лангет: 33.2 г. белки, 27.6 г. жиры, 0 г. углеводы.
Лангет
| Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
|---|---|
| Основное | |
| Калории | 381.3 ккал |
| Белки | 33.2 г |
| Жиры | 27.6 г |
| Углеводы | 0 |
| Бета каротин | 0 |
| Витамины | |
| Витамин А | 300 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.08 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.2 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.8 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.6 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 12.9 мкг |
| Витамин C | 13.9 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 0.9 мг |
| Витамин H (биотин) | 4.7 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 10.1112 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 4 мкг |
| Витамин D | 0.006 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 0 |
| Минералы | |
| Ванадий | 28.5 мкг |
| Железо | 4.5 мг |
| Йод | 10.7 мкг |
| Калий | 331.7 мг |
| Кальций | 14.7 мг |
| Кобальт | 10.4 мкг |
| Кремний | 8.3 мг |
| Магний | 31.9 мг |
| Марганец | 0.0519 мг |
| Медь | 269.7 мкг |
| Молибден | 17.2 мкг |
| Натрий | 77.2 мг |
| Пищевые волокна | 2.1 г |
| Сера | 340.9 мг |
| Фосфор | 320.5 мг |
| Фтор | 93.4 мкг |
| Хлор | 87.4 мг |
| Хром | 12.2 мкг |
| Цинк | 4.8017 мг |
| Бор | 63.6 мкг |
| Селен | 0.01 мкг |
| Холин | 107.8 мг |
