Грибы по-селянски — калорийность: 180 ККал на 100 грамм. Химический состав грибы по-селянски: 1.6 г. белки, 18.4 г. жиры, 2.1 г. углеводы.
Грибы по-селянски
| Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
|---|---|
| Основное | |
| Калории | 180 ккал |
| Белки | 1.6 г |
| Жиры | 18.4 г |
| Углеводы | 2.1 г |
| Бета каротин | 0 |
| Витамины | |
| Витамин А | 60 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.02 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.2 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.02 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.03 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 2 мкг |
| Витамин C | 8.8 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 7.5 мг |
| Витамин H (биотин) | 0.2 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 6.5656 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 0.6 мкг |
| Витамин D | 0.4 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 0 |
| Минералы | |
| Ванадий | 20.9 мкг |
| Железо | 0.7 мг |
| Йод | 0.7 мкг |
| Калий | 280.4 мг |
| Кальций | 9.8 мг |
| Кобальт | 1.1 мкг |
| Кремний | 0.3 мг |
| Магний | 15.2 мг |
| Марганец | 0.0501 мг |
| Медь | 18.5 мкг |
| Молибден | 4 мкг |
| Натрий | 3.9 мг |
| Пищевые волокна | 3.7 г |
| Сера | 14.2 мг |
| Фосфор | 39.9 мг |
| Фтор | 6.8 мкг |
| Хлор | 5.4 мг |
| Хром | 0.4 мкг |
| Цинк | 0.1853 мг |
| Бор | 43.6 мкг |
| Селен | 1.8 мкг |
| Холин | 14.2 мг |