Форшмак — калорийность: 245.3 ККал на 100 грамм. Химический состав форшмак: 6.9 г. белки, 21.7 г. жиры, 6 г. углеводы.
Форшмак
Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
---|---|
Основное | |
Калории | 245.3 ккал |
Белки | 6.9 г |
Жиры | 21.7 г |
Углеводы | 6 г |
Бета каротин | 0 |
Витамины | |
Витамин А | 200 мкг |
Витамин B1 (тиамин) | 0.05 мг |
Витамин B2 (рибофлавин) | 0.2 мг |
Витамин B5 (пантотеновая) | 0.4 мг |
Витамин B6 (пиридоксин) | 0.2 мг |
Витамин B9 (фолиевая) | 8.7 мкг |
Витамин C | 3.4 мг |
Витамин E (ТЭ) | 2.3 мг |
Витамин H (биотин) | 2.7 мкг |
Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 2.2454 мг |
Витамин B12 (кобаламины) | 2.3 мкг |
Витамин D | 7.1 мкг |
Витамин К (филлохинон) | 0 |
Минералы | |
Ванадий | 0.9 мкг |
Железо | 1.5 мг |
Йод | 12.2 мкг |
Калий | 185.6 мг |
Кальций | 31.8 мг |
Кобальт | 10.4 мкг |
Кремний | 0.3 мг |
Магний | 14.2 мг |
Марганец | 0.1906 мг |
Медь | 98.1 мкг |
Молибден | 3.6 мкг |
Натрий | 92.4 мг |
Пищевые волокна | 0.7 г |
Сера | 74.4 мг |
Фосфор | 110.6 мг |
Фтор | 94.9 мкг |
Хлор | 135.4 мг |
Хром | 13.4 мкг |
Цинк | 0.5631 мг |
Бор | 76.3 мкг |
Селен | 0.1 мкг |
Холин | 32.2 мг |