Филе морского гребешка, жаренное во фритюре — калорийность: 251.5 ККал на 100 грамм. Химический состав филе морского гребешка, жаренное во фритюре: 22.1 г. белки, 13.2 г. жиры, 11.7 г. углеводы.
Филе морского гребешка, жаренное во фритюре
Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
---|---|
Основное | |
Калории | 251.5 ккал |
Белки | 22.1 г |
Жиры | 13.2 г |
Углеводы | 11.7 г |
Бета каротин | 0.399 мг |
Витамины | |
Витамин А | 40 мкг |
Витамин B1 (тиамин) | 0.06 мг |
Витамин B2 (рибофлавин) | 0.07 мг |
Витамин B5 (пантотеновая) | 0.2 мг |
Витамин B6 (пиридоксин) | 0.2 мг |
Витамин B9 (фолиевая) | 6.3 мкг |
Витамин C | 4.6 мг |
Витамин E (ТЭ) | 2.2 мг |
Витамин H (биотин) | 1.2 мкг |
Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 4.5686 мг |
Витамин B12 (кобаламины) | 0.01 мкг |
Витамин D | 0.06 мкг |
Витамин К (филлохинон) | 0 |
Минералы | |
Ванадий | 67.4 мкг |
Железо | 0.5 мг |
Йод | 3 мкг |
Калий | 233.6 мг |
Кальций | 20.4 мг |
Кобальт | 2.5 мкг |
Кремний | 3 мг |
Магний | 12.1 мг |
Марганец | 0.296 мг |
Медь | 85.5 мкг |
Молибден | 7.6 мкг |
Натрий | 7.2 мг |
Пищевые волокна | 0.7 г |
Сера | 23.9 мг |
Фосфор | 44.5 мг |
Фтор | 309 мкг |
Хлор | 141.4 мг |
Хром | 41.7 мкг |
Цинк | 0.8243 мг |
Бор | 55.2 мкг |
Селен | 1.2 мкг |
Холин | 13 мг |