Фаршированные огурцы
| Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
|---|---|
| Основное | |
| Калории | 102 ккал |
| Белки | 1.6 г |
| Жиры | 9.3 г |
| Углеводы | 3.2 г |
| Бета каротин | 0 |
| Витамины | |
| Витамин А | 300 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.04 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.06 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.3 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.07 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 6.8 мкг |
| Витамин C | 18.1 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 3.9 мг |
| Витамин H (биотин) | 1.9 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 0.5656 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 0.03 мкг |
| Витамин D | 0.1 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 0 |
| Минералы | |
| Ванадий | 3.2 мкг |
| Железо | 0.9 мг |
| Йод | 3.5 мкг |
| Калий | 189.8 мг |
| Кальций | 26.1 мг |
| Кобальт | 2.9 мкг |
| Кремний | 25.8 мг |
| Магний | 14.8 мг |
| Марганец | 0.1438 мг |
| Медь | 88.2 мкг |
| Молибден | 3.9 мкг |
| Натрий | 23 мг |
| Пищевые волокна | 0.8 г |
| Сера | 18.7 мг |
| Фосфор | 42.2 мг |
| Фтор | 17.3 мкг |
| Хлор | 39.5 мг |
| Хром | 4.9 мкг |
| Цинк | 0.2722 мг |
| Бор | 56.5 мкг |
| Селен | 0.4 мкг |
| Холин | 14.7 мг |