Ежики сибирские — калорийность: 184.7 ККал на 100 грамм. Химический состав ежики сибирские: 10.1 г. белки, 9.6 г. жиры, 15.5 г. углеводы.
Ежики сибирские
Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
---|---|
Основное | |
Калории | 184.7 ккал |
Белки | 10.1 г |
Жиры | 9.6 г |
Углеводы | 15.5 г |
Бета каротин | 0 |
Витамины | |
Витамин А | 60 мкг |
Витамин B1 (тиамин) | 0.04 мг |
Витамин B2 (рибофлавин) | 0.09 мг |
Витамин B5 (пантотеновая) | 0.3 мг |
Витамин B6 (пиридоксин) | 0.2 мг |
Витамин B9 (фолиевая) | 7.8 мкг |
Витамин C | 2.6 мг |
Витамин E (ТЭ) | 0.4 мг |
Витамин H (биотин) | 2.1 мкг |
Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 3.0766 мг |
Витамин B12 (кобаламины) | 1 мкг |
Витамин D | 0.01 мкг |
Витамин К (филлохинон) | 0 |
Минералы | |
Ванадий | 6.1 мкг |
Железо | 1.5 мг |
Йод | 4.8 мкг |
Калий | 199.3 мг |
Кальций | 34.8 мг |
Кобальт | 4.2 мкг |
Кремний | 16.6 мг |
Магний | 22.6 мг |
Марганец | 0.2584 мг |
Медь | 137.3 мкг |
Молибден | 8.1 мкг |
Натрий | 41.7 мг |
Пищевые волокна | 2.3 г |
Сера | 121.7 мг |
Фосфор | 132.3 мг |
Фтор | 41.8 мкг |
Хлор | 1101.6 мг |
Хром | 4.3 мкг |
Цинк | 1.8022 мг |
Бор | 46.9 мкг |
Селен | 0.2 мкг |
Холин | 38.8 мг |