Брюква тушеная

Брюква тушеная — энергетическая ценность (калорийность): 113.5 ККал на 100 грамм. Химический состав брюква тушеная: 1.2 г. белки, 8.5 г. жиры, 8.6 г. углеводы.

Витамины, микроэлементы и прочие вещества, которые содержит Брюква тушеная
Элемент, входящий в состав	Содержание в 100 граммах
Основное
Калории	113.5 ккал
Белки	1.2 г
Жиры	8.5 г
Углеводы	8.6 г
Бета каротин	0
Витамины
Витамин А	100 мкг
Витамин B1 (тиамин)	0.03 мг
Витамин B2 (рибофлавин)	0.04 мг
Витамин B5 (пантотеновая)	0.07 мг
Витамин B6 (пиридоксин)	0.1 мг
Витамин B9 (фолиевая)	4 мкг
Витамин C	7.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг
Витамин H (биотин)	0.4 мкг
Витамин PP (ниациновый эквивалент)	0.6992 мг
Витамин B12 (кобаламины)	0.03 мкг
Витамин D	0.03 мкг
Витамин К (филлохинон)	0
Минералы
Ванадий	2.1 мкг
Железо	0.9 мг
Йод	0.7 мкг
Калий	151.2 мг
Кальций	33.7 мг
Кобальт	0.1 мкг
Кремний	0.09 мг
Магний	8.9 мг
Марганец	0.0147 мг
Медь	5.6 мкг
Молибден	1.3 мкг
Натрий	11.1 мг
Пищевые волокна	1.8 г
Сера	2.4 мг
Фосфор	31.1 мг
Фтор	1.8 мкг
Хлор	281.6 мг
Хром	0.05 мкг
Цинк	0.0475 мг
Бор	0.9 мкг
Селен	0.2 мкг
Холин	12.6 мг