Борщ сибирский

Борщ сибирский — энергетическая ценность (калорийность): 76.7 ККал на 100 грамм. Химический состав борщ сибирский: 5.4 г. белки, 3.4 г. жиры, 6.5 г. углеводы.

Витамины, микроэлементы и прочие вещества, которые содержит Борщ сибирский
Элемент, входящий в состав	Содержание в 100 граммах
Основное
Калории	76.7 ккал
Белки	5.4 г
Жиры	3.4 г
Углеводы	6.5 г
Бета каротин	0
Витамины
Витамин А	400 мкг
Витамин B1 (тиамин)	0.04 мг
Витамин B2 (рибофлавин)	0.1 мг
Витамин B5 (пантотеновая)	0.1 мг
Витамин B6 (пиридоксин)	0.1 мг
Витамин B9 (фолиевая)	7.2 мкг
Витамин C	4.5 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг
Витамин H (биотин)	0.5 мкг
Витамин PP (ниациновый эквивалент)	1.9964 мг
Витамин B12 (кобаламины)	0.2 мкг
Витамин D	0.03 мкг
Витамин К (филлохинон)	0
Минералы
Ванадий	28.6 мкг
Железо	1.5 мг
Йод	3.9 мкг
Калий	224.3 мг
Кальций	23 мг
Кобальт	2.4 мкг
Кремний	3.3 мг
Магний	17.5 мг
Марганец	0.2022 мг
Медь	73.8 мкг
Молибден	6 мкг
Натрий	22.7 мг
Пищевые волокна	1.1 г
Сера	33.2 мг
Фосфор	75.8 мг
Фтор	16 мкг
Хлор	24.9 мг
Хром	5.3 мкг
Цинк	0.5369 мг
Бор	102.5 мкг
Селен	0.9 мкг
Холин	8.2 мг