Борщ сибирский — калорийность: 76.7 ККал на 100 грамм. Химический состав борщ сибирский: 5.4 г. белки, 3.4 г. жиры, 6.5 г. углеводы.
Борщ сибирский
Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
---|---|
Основное | |
Калории | 76.7 ккал |
Белки | 5.4 г |
Жиры | 3.4 г |
Углеводы | 6.5 г |
Бета каротин | 0 |
Витамины | |
Витамин А | 400 мкг |
Витамин B1 (тиамин) | 0.04 мг |
Витамин B2 (рибофлавин) | 0.1 мг |
Витамин B5 (пантотеновая) | 0.1 мг |
Витамин B6 (пиридоксин) | 0.1 мг |
Витамин B9 (фолиевая) | 7.2 мкг |
Витамин C | 4.5 мг |
Витамин E (ТЭ) | 0.2 мг |
Витамин H (биотин) | 0.5 мкг |
Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 1.9964 мг |
Витамин B12 (кобаламины) | 0.2 мкг |
Витамин D | 0.03 мкг |
Витамин К (филлохинон) | 0 |
Минералы | |
Ванадий | 28.6 мкг |
Железо | 1.5 мг |
Йод | 3.9 мкг |
Калий | 224.3 мг |
Кальций | 23 мг |
Кобальт | 2.4 мкг |
Кремний | 3.3 мг |
Магний | 17.5 мг |
Марганец | 0.2022 мг |
Медь | 73.8 мкг |
Молибден | 6 мкг |
Натрий | 22.7 мг |
Пищевые волокна | 1.1 г |
Сера | 33.2 мг |
Фосфор | 75.8 мг |
Фтор | 16 мкг |
Хлор | 24.9 мг |
Хром | 5.3 мкг |
Цинк | 0.5369 мг |
Бор | 102.5 мкг |
Селен | 0.9 мкг |
Холин | 8.2 мг |