Описание
Для производства льняного масла используют только отборные семена льна, поэтому жмых в полной мере оказывает благоприятное воздействие на здоровье организма.
В нём содержатся:
полноценный белок ;
легкоусвояемые углеводы, клетчатка;
витамины (В1, В2, В3, В5, Е);
протеин;
пищевые волокна;
лигнаны;
макроэлементы (калий, кальций, магний, натрий, фосфор);
микроэлементы (железо, магний, цинк, медь);
растительные жиры.
