Описание
Мука кокосовая в наше время набирает все большую популярность в кулинарии. Теперь и у нас есть возможность оценить вкус и полезные свойства этого, когда-то экзотического продукта.Не содержит глютен-аллерген, содержащийся в пшенице, ржи и перловке. Идеально подходит для людей, избегающих глютен или имеющих чувствительность к нему.Содержит небольшое количество углеводов и медленно повышает уровень сахара в крови, что немаловажно при диабете.Мука богата марганцем, который необходим для усвоения многих витаминов и минералов, а также для здоровой функции опорно-двигательного аппарата, нервной системы и регуляции уровня сахара в крови.Способствует повышению защитных функций организма.В муке есть ценная лауриновая кислота, которая обладает антибактериальным и противогрибковым свойствами.Важно знать! Для тех, кто должен строго придерживаться безглютеновой диеты, выпечка из кокосовой муки-настоящая находка. Страдающие редким заболеванием целиакией получают возможность смаковать сладости. Актуально иметь на кухне муку из мякоти кокоса тем, кто борется с лишним весом.Противопоказания. Индивидуальная непереносимость.Срок годности: 12 месяцев.Хранить в сухом месте от +5С до +20С и влажности 70%.
