Описание
Зерновой набор от Солод плюс для варки пива в домашних условиях, позволит сварить 25 литров готового напитка. Венское — это светло-золотистое пиво, которому характерен мягкий насыщенный аромат солода с приятной хмелевой горчинкой. Данный набор предназначен для варки пива верхового брожения, чем заметно упрощает работу домашним пивоварам, т. к. температура брожения близка к комнатной. В составе набора содержаться все необходимые ингредиенты для приготовления. Все что Вам потребуется это минимальный набор оборудования: кастрюля 30 литров, мешок для затирания солода, термометр, ферментер (емкость для брожения) на 30 литров, гидрозатвор, силиконовый шланг для переливания, ареометр или рефрактометр для измерения плотности сусла. Начальная плотность 12%, конечная плотность 3,5%, предполагаемый алкоголь 4,3%, горечь 23 IBU, цвет 18 EBC. В зависимости от выбранного набора содержимое может отличаться от представленных фотографий.
