Описание
Dirk´s Bier "Belgian Ale"
Выход должен получиться между 25-28л.
Набор рссчитан на котел 37л.
Зависит от оборудования пивовара и стиля варки.
Достойный представитель Бельгийских сортов пенного! Для любителей пить медленно и оценивая каждую нотку вкуса!
Мягкий хмелевый привкус, богатый пряный аромат, с горчинкой, кремообразная пена.
Готовый набор для варки дома. Все необходимые компоненты включены в набор.
Подробный рецепт прилагается к набору.
Сусло:13 — 15% Конечная плотность: 2 — 3 °P | Горечь: 35 IBU |Цвет: 57 EBC | Алкоголь: 6 %
Компоненты:
Солод:
3 сорта солода
Всего:
На котёл 37л — 6.5 кг; на котёл 50л — 9кг, Пивоварня 70л — 11.1кг
Хмель гранулированный: пакет № 1
Хмель гранулированный: пакет № 2
Хмель гранулированный: пакет № 3
Дрожжи пивоваренные: пакет № 4
Бонусом идет наша поддержка на любых этапах варки и брожения.
Наборы отработанные, авторские, поэтому на любом этапе мы сможем Вас поддержать советом.
