Описание
Продукция ТМ Ямалик изготавливается в строгом соответствии со стандартами ГОСТ, удостоена высоких наград и признана лучшей в своей отрасли. Вся продукция обрабатывается и упаковывается вручную, только этот метод гарантирует безупречную укладку и стабильно высокое качество.
Муксун — пресноводная рыба из рода сигов семейства лососевых. В длину достигает 0,75 м, весом до 8 кг. Встречается в реках Сибири, опреснённых заливах Северного Ледовитого океана, в озёрах на полуострове Таймыр, а также очень распространен в реках и озерах Северной Америки. Муксун считается ценной промысловой рыбой, деликатесом , деликатесом занесенным в красную книгу. Мясо муксуна очень нежное и жирное, почти без межмышечных костей. Единственная рыба, в которой не бывает паразитов, пригодна для строганины.
Производство по ГОСТ: 16978-99
ТМ Ямалик — семейное предприятие в г. Салехард, производит вкусную и полезную северную рыбу
20 лет опыта на рынке, от простого вылова до завода с полным циклом переработки; собственная рыболовецкая артель, вылов дикой рыбы собственным флотом; без консервантов, только натуральные ингридиенты; минимальная калорийность и низкая доля углеводов в северной рыбе.
Состав: рыба, масло растительное, соль поваренная пищевая, специи, сахар, лук сушеный, томат, мука пшеничная Условия хранения: от 0°С до 20°С, влажность воздуха не более 75%
Энергетическая ценность (ккал на 100 г):157
Белки, г (в 100 г): 14
Углеводы, г (в 100 г): 5
Жиры, г (в 100 г): 9
