Что полезнее или

Винные дрожжи Beervingem "High alcohol HA18", 5 г

240,00 

Артикул: 101461523945
Производитель:

Описание

Винные дрожжи Beervingem "High alcohol HA18", 5 г

Штамм дрожжей предназначен для приготовления высокоалкогольных вин. Придаёт нейтральный вкус и аромат.

Спецификация:

Вид дрожжей: Saccharomyces bayanus
Толерантность к алкоголю: до 18%
Диапазон температур: 10-30°С
Не рекомендуется смешивать с другими штаммами.
Потребность в азоте: Низкая
Уровень выработки SO2: Средний
Уровень выработки H2S: низкий
Уровень пенообразования: Низкий
Жизнеспособные дрожжевые клетки: > 1 x 1010 КОЕ/г
Количество сухого вещества: 92-96%
Всего бактерий: > 5 x 104 КОЕ/г
Дикие дрожжи: < 10 на 106 клеток
Без ГМО

Бренд: Beervingem
Страна производства: Соединенное Королевство

А вы знали?

Ватрушки (из дрожжевого теста) содержит 319.3 кКалл на 100 грамм

Винный уксус (3%) содержит 9 кКалл на 100 грамм

Дрожжи прессованные (*эргостерин) содержит 109 кКалл на 100 грамм

Кулебяки (из дрожжевого теста) содержит 278.9 кКалл на 100 грамм

Молоко коровье, ацидофильное дрожжевое 3,2% содержит 58 кКалл на 100 грамм

Пирожки жареные из дрожжевого теста (простые с фаршем массой 75г.) содержит 339.4 кКалл на 100 грамм

Пирожки печеные из дрожжевого теста (простые массой 75г.) содержит 285.8 кКалл на 100 грамм

Тесто дрожжевое (быстрое) содержит 277.8 кКалл на 100 грамм

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) содержит 225.7 кКалл на 100 грамм