Описание
Чай Алишань улун — это разновидность высокогорного чая улун, который выращивается в районе горы Алишань на Тайване. Чай улун — это традиционный китайский чай, который известен своим уникальным вкусом и ароматом. По степени окисления он находится между зеленым и черным чаем, что придает ему сложный вкусовой профиль.
Чай Алишань улун выращивается на высоте более 1000 метров над уровнем моря, что придает ему уникальный вкус и аромат. Чайные листья собираются вручную и обрабатываются традиционными методами, которые включают в себя завяливание, скручивание и окисление. Затем чай обжигают, чтобы остановить процесс окисления и сохранить аромат.
Чай Алишань улун обладает цветочно-фруктовым ароматом с нотками меда и нежной сладостью. Чай обладает гладкой и сливочной текстурой, которую дополняет легкая терпкость. Чай имеет светло-золотистый цвет и освежающее послевкусие.
