Описание
Спиртовые турбо дрожжи Puriferm UK-48 Turbo обеспечивают быстрое и эффективное брожение. Используются как для сверхбыстрой ферментации (14% за 2 дня), так и для приготовления браги крепостью почти 20%. Дрожжи очень просты в использовании — подготовьте сахарный сироп, охладите до температуры около 30°С и добавьте дрожжи. Смесь содержит витамины и микроэлементы, так что вам не нужно добавлять другие подкормки. Для того, чтобы обеспечить оптимальные условия брожения, позаботьтесь о постоянной температуре около 25°С. Этот тип дрожжей ценится, за то что после перегонки получают напиток с мягким вкусом без неприятных запахов и вкуса дрожжей. Налейте в емкость 15 л воды 25°C Засыпьте 6-7 кг сахара и размешайте до полного растворения Добавьте воды температурой в соответствии с таблицей до полного объема 25 л Затем всыпьте содержимое пакетика с дрожжами Процесс брожения должен происходить при температуре в пределах 20-30°C, оптимально при 25°C. При использовании большего количества сахара, увеличиться время брожения и уменьшится температура. Вкусных и крепких напитков =)