Описание
Турбо дрожжи Н3 Universal классика, но интенсивная, отличный продукт от крупного мирового производителя из Великобритании. Дрожжи с подкормкой, эффективно ферментируют, преобразуя сахара в спирт. За 3 дня получается брага с 14% содержанием алкоголя.
Способ применения:
Добавьте 15 л теплой воды (30⁰С) в ферментер. Высыпать 6-7 кг сахара, добавить пакет турбо-дрожжей Н3 Universal и размешать до полного растворения. После 3-х дней выдержки получится брага 14% алкоголя. Если использовать 7-8 кг сахара, за 4-5 дней можно получить до 19% алкоголя.
Используя таблицу легко регулировать уровень спирта количеством сахара:
6 кг сахара за 72 часа выдает долю алкоголя до 14%, температура 20-35⁰С;
7 кг сахара в течение 4х суток выдает долю алкоголя до 17%, температура 20-30⁰С;
8 кг сахара в течении 5-7 суток выдает долю алкоголя до 19%, температура 20-27⁰С;
9 кг сахара в течение 8-10 суток, при стабильной температуре в пределах 18-24⁰С можно получить 21% алкоголя.
Одна пачка турбо-дрожжей Н3 Universal рассчитана на 21 л браги.
