Описание
Дрожжи Хмельной Эксперт Турбо 48 — это особая смесь дрожжей со сложными макро- и микроэлементами, предназначенная для обеспечения максимальной скорости и качества брожения. Эти дрожжи славятся хорошим аппетитом, приятным запахом во время брожения и способностью переносить высокое содержание спирта в браге. Дают чистый и мягкий вкус. Бродильная емкость должна быть заполнена на 4/5. Свободное место необходимо для образующейся при брожении пены. Данные дрожжи являются идеальным решением как для создания продукта с высоким содержанием крепости (до 21%), так и для быстрого брожения до 14%. Температуру брожения важно поддерживать в пределах 23-27 градусов Цельсия. Для получения качественного напитка рекомендуется использовать родниковую, хорошо очищенную или бутилированную воду. Брожение должно происходить в затемненном/защищенном от прямых солнечных лучей месте. После вскрытия упаковки, дрожжи должны быть использованы в течение 30 дней.
