Описание
Трамета (Траметес) – это разноцветный трутовик, название которого по-латыни звучит как Coriolus versicolor. За пеструю окраску трутовик часто называют «хвост индейки». Гриб охотно поселяется на мертвой древесине, дровах. Он имеет разные оттенки: коричневый, синий, белый, желтый. Нижняя сторона гриба белая. Его плодовое тело имеет небольшую толщину (3 см), но очень твердое, жесткое, поэтому в кулинарии не применяется. Зато трамета высоко ценится в медицине за способность противостоять раковым опухолям, подавлять их. В давние времена гриб применяется для восстановления физических сил и душевного равновесия, поскольку считалось, что он всю силу и энергию дерева втянул в себя. Народные целители назначали средства на основе гриба людям с ослабленной энергетикой. Сейчас трамета выращивается на плантациях в Китае на древесине лиственных пород.
Состав, полезные свойства
Для приготовления 1 кг экстракта необходимо переработать 10 кг сырья. Не удивительно, что в продукте концентрируются все ценные компоненты траметы. Особенно это заметно по содержанию полисахаридов, на долю которых в экстракте приходится 50%. Он намного лучше усваивается, нежели просто перемолотый гриб.
Именно полисахариды и полисахаропептиды обуславливают способность гриба противостоять онкологии, снимать воспаления, усиливать иммунную систему. Кроме них, в трамете обнаружены;
полиненасыщенные жирные кислоты;
витамины D, F, E, группы В, аскорбиновая кислота;
минералы, среди которых особенно много марганца, железа, цинка, хрома;
аминокислоты и гликопротеины;
тритерпены.
Довольно высокое содержание полиненасыщенных жирных кислот обуславливает гепатопротекторные свойства траметы. Препараты на основе гриба – отличное средство для лечения и профилактики желчнокаменной болезни.
Польза для организма, применение в лечебных и профилактических целях
Гриб трамета имеет богатый химический состав. Благодаря тому, что в экстракте сконцентрированы полисахариды и другие ценные компоненты, он способен излечить от многих болезней. Разноцветный трутовик:
нормализует обменные процессы в организме;
стабилизирует гормональный фон;
регулирует работу печени, очищает ее от токсинов, лечит гепатит;
борется с болезнетворными бактериями, вирусами, грибковыми инфекциями;
усиливает иммунитет;
способствует заживлению язв;
стабилизирует артериальное давление при гипертонии;
препятствует образованию тромбов;
уменьшает концентрацию сахара в крови при диабете;
снимает боль при артрите, ревматизме;
понижает уровень холестерина в крови.
Но больше всего трамета ценится за способность бороться с доброкачественными и злокачественными опухолями. Экстракт применяется для лечения аденомы, мастопатии, фибромы, миомы. При лечении рака разноцветный трутовик можно использовать на любой стадии. Проведенное в Японии исследование показало увеличение количества выживших пациентов при лейкозе, саркоме,
