Описание
Ценность алтайского таёжного мёда определяет в первую очередь экологическая чистота мест его сбора. Смородина, черника, брусника, кипрей, осот, малина, дягиль, дудник — вот лишь некоторые медоносы, которые формируют богатый состав таёжного мёда. Он содержит легкоусвояемые углеводы, витамины, белки, ферменты и аминокислоты, а минеральный состав максимально приближен к плазме человеческой крови.