Описание
Сванская соль является поистине универсальной приправой и сфера ее применения необычайно широка. Она одинаково удачно подчеркивает вкус блюд из мяса, птицы и рыбы, что является ее преимуществом перед любыми другими приправами. Сванская соль используется для приготовления супов, салатов, холодных и горячих закусок. Ее также применяют для изготовления соусов, маринадов и рассолов. В ее состав входит поваренная соль, чеснок, молотый кориандр, уцхо сунели молотый, тмин молотый, укроп молотый, шафран молотый, красный перец молотый. Все ингредиенты смешиваются в определенных пропорциях, поэтому приобрести такую приправу в готовом намного выгоднее, чем изготавливать ее самостоятельно.
