Описание
Айва — удивительное создание природы, содержащие в своем составе огромное количество витаминов и микроэлементов, которые необходимы нашему организму. Прежде всего, фрукт богат витамином C — в 100 г мякоти содержится 20% от того, что нам необходимо получать в день. В отличие от сушки, вяление происходит при обычной температуре, это позволяет сохранить практически все витамины, многие из которых при термическом воздействии разрушаются. Айва широко используется в народной медицине, о чем вы можете прочесть в специальной литературе много интересного. В ней много легко усвояемого железа, которое способствует вырабатыванию организмом красных кровяных телец. Много витаминов РР, витаминов группы В.
