Описание
Помимо дрожжей, в каждой пачки содержится полный комплекс минералов, подкормок, витаминов, блокаторов сивушных масел и вредных примесей. Благодаря этому готовый алкоголь будет самого высокого качества. Никаких неприятных запахов и ароматов.
Только, легкая органолептика фруктов и яблока. Мягкий аромат и приятный вкус. При дополнительном внесении ферментов работают с любыми фруктовыми и зерновыми брагами.
Как готовить брагу
— В теплой воде растворить 6 кг сахара или декстрозы. Если вы используете обычный сахар, рекомендуем его инвертировать.
— Сироп или декстрозу добавьте в емкость для брожения, чтобы общий объем браги составил 25-27 литров.
— Перед добавлением дрожжей убедитесь, что температура сусла не превышает 27-30°С.
— Добавьте турбо дрожжи в сусло и перемешайте (избегайте образование комочков).
Полезные советы:
Для получения более качественного напитка рекомендуем делать брагу на очищенной воде. Можно также использовать бутилированную или родниковую.
Важно соблюдать рекомендуемый температурный режим приобретенных дрожжей. Перепады отрицательно влияют на качество готового продукта. Важно что бы температура не поднималась выше 32-35 градусов, дрожжи могут погибнуть (у разных марок может отличаться максимальный температурный порог).
C этими дрожжами мы не рекомендуем использовать гидрозатвор .
