Описание
Солодовый экстракт "Для светлых сортов" Неохмеленный используется для добавление к основному пивному суслу взамен сахара или декстрозы. Улучшает вкус пива и стойкость пенной шапки. Состав набора: Солод ячменный, солод пшеничный (для пшеничных сортов), солод карамельный (для темных сортов). Подготовка сусла:- Налейте в кастрюлю 1 литр воды- Добавьте неохмелённое сусло "Своя кружка" 1 кг- Доведите до кипения- Кипятите 20-25 минут на медленном огне (обязательно- Добавьте подготовленный неохмелённый солодовый экстракт вместо декстрозы (сахара) в основной ферментер** Допускается производить кипячение неохмелённого сусла 1 кг совместно с основным солодовым экстрактом «Своя Кружка»
Масса нетто: 1000 гр
