Описание
Смола пуэра, или еще её называют Ча Гао. При приготовлении пасты используется огромное количество сырья, около 100 кг листьев для получения 1 кг пасты, поэтому рыночная стоимость смолы пуэра достаточно высока.
Смола представлена в гранулах, каждая из которых размером около 5-6 мм завёрнута в фольгу.
Тёмный непрозрачный настой очень густой и варьируется от бордового до практически чёрного цвета, с ароматом грецких орехов и древесной коры.
Вкус необычный, сбалансированный, с пикантной кислинкой и мягким шоколадно-молочным послевкусием.
После того, как гранула полностью растворится, на дне пиалы оседает густой и тёмный смоляной осадок.
Очень сильно тонизирует, но не вызывает учащённого сердцебиения (тахикардии), в отличие от растворимого кофе. При регулярном употреблении помогает с нормализацией веса, отлично снимает похмельный синдром.
