Описание
Смесь карри BUFO EKO®. Сертифицированный продукт био органического земледелия. Органический продукт произведен под контролем SI – EKO – 003. Состав: куркума, семена кориандра, семена фенхеля, черный перец, семена горчицы, семена тмина. Карри — смесь специй, темно-желтого цвета и сладко-острая на вкус с ароматом, в котором доминирует куркума. Качественная приправа отличается сыпучестью, насыщенностью цвета, интенсивным комбинированным ароматом. Одна из самых популярных приправ в мире, используется для приготовления мяса, рыбы, овощей, соусов, омлетов, супов, креветок, а также различных вегетарианских блюд, например, сыра тофу или риса. Наиболее популярным блюдом с карри считается «Курица карри». Придает блюдам не только уникальный вкус, но и красивую желтую окраску. Иногда ею окрашивают и ароматизируют тесто. Запах приправы — это композиция интенсивных ароматов, полученная от сочетания различных специй, как сладких и нежных, так и острых. Часто его обозначают, как глубокий земной аромат пряных трав в сочетании со сладкими нотками гвоздики и корицы. В настоящем карри доминирует цитрусовый акцент. Вкус и аромат может быть слабым острым, сильно острым и жгучим. Хранение: После вскрытия упаковки и использования, закрутите крышку и храните в сухом, прохладном и темном месте — таким образом продукт сохранит свои качества даже в течение длительного хранения. Срок годности 36 месяцев. Сделано в Словении.
