Описание
Бренд CrazyPepper на протяжении многих лет зарекомендовал себя, как премиум сегмент на рынке специй среди рестораторов. Мы используем только высококачественные ингредиенты, которые тщательно отбираем на мировом рынке пряностей.
Секрет хорошего шашлыка состоит из трех этапов:
1. Размягчение мяса. Этот этап необходим только если мясо требует размягчения, если мясо выбрано правильно, размягчать его не нужно. Для размягчения используют кислоты — уксус, сухое вино, пиво, кефир и т. д.
2. Сохранение соков в мясе. Для этого используют растительные масла.
3. Придание пикантного вкуса и аромата. Для этого используют смеси специй и трав.
Вся наша продукция декларирована по регламенту таможенного союза в соответсвии со стандартами ГОСТ.