Описание
Панировочная смесь используется для обсыпки обжариваемых изделий из мяса, рыбы и овощей. Панировочная смесь придает изделиям привлекательный внешний вид, образует хрустящую корочку, уменьшает потерю влаги и вероятность прилипания продуктов к жарочной поверхности.
