Описание
Описание: краситель водорастворимый с высокой концентрацией красящего пигмента. Густая консистенция позволяет ему хорошо окрашивать по всей массе основные кондитерские полуфабрикаты (желе. мусс. крем. тесто. мастика и другие). не изменяя их консистенцию. Не имеет вкуса и аромата. благодаря чему сохраняет первоначальные вкусовые свойства окрашиваемого продукта.Рекомендуемая дозировка: 2-3 капли (0.1-0.15 г) на 100 грамм окрашиваемой массы. Продаётся в тюбике по 100 грамм.Способ применения: перед применением проколите пломбу тюбика. срезать не рекомендуется.