Описание
Провинция: Юньнань
Вкус: мягкий, ровный, орехово-древесный, цитрусовый.
Аромат: насыщенный, ореховый, молочный.
Цвет настоя: непрозрачный, темно-коричневый.
В России его еще называют Дворцовым или Королевским Пуэром. Этот Пуэр изготавливается из почек. Точнее, из самой почки и двух маленьких-маленьких листочков, которые эту почку укрывают. Их снимают с чайного куста, пока они еще не более сантиметра в длину. И далее обрабатывают по классической технологии приготовления Шу Пуэра – в большом объеме, с водой, с укрыванием, с высокой температурой и 45-дневной выдержкой.
Он способствует очищению организма от шлаков, канцерогенов и токсических веществ. При постоянном употреблении снижается уровень холестерина, восстанавливается процесс обмена веществ и нормализуется работа желудочно-кишечного тракта, потому чай помогает при снижении веса. Он облегчает чувство голода и снимает отёчность. Тонизирующие свойства чая придают силы, повышают умственную и физическую работоспособность, избавляют от усталости и улучают настроение.