Описание
Вода, мед, корица, мускатный орех, сахар, гвоздика, кардамон, зверобой, имбирь, душица, кориандр, корень солодки, базилик, мята, корень аира, лист вишни.
Основные свойства:
Сбитень был популярнейшим целебным восточнославянским напитком задолго до чая: его готовили из меда, травяных сборов и пряностей. Он нравился и царям, и народу – вкусовые и лечебные качества этого безалкогольного угощения действительно роскошны!
Употребляют сбитень холодным (освежает) и горячим (согревает, снимает воспаления). «Столбушинский сбитень» создается по бережно восстановленному из исторических документов и воспоминаний рецепту, в сотрудничестве с Санкт-Петербургским институтом медоварения. Производится исключительно из натуральных продуктов: мед с пасек Псковской области, большая часть пряностей и трав – с полей и лугов Пушкиногорья и монастырской фермы.
Добавление листьев вишни придает напитку особый аромат, к тому же они служат дополнительным источником витаминов. Вишневый сбитень помогает лечить не только простуды, но также анемию, гипертонию, гепатиты, авитаминоз.
Показания к применению:
Как полезнейший и вкуснейший напиток на каждый день. Для предотвращения простуд, улучшения обменных процессов и кровоснабжения, налаживания пищеварения, работы нервной и сердечно-сосудистой систем, мозга.
Способ употребления:
Из 100 граммов сбитня можно приготовить литр великолепного напитка – ароматного, снимающего стресс и вдохновляющего. Как правило, его добавляют в воду, кофе, молоко или чай – 2-3 чайных ложечки на стакан.
Если в разведенный сбитень добавить чуть вина, получится истинно русский глинтвейн. Благодаря богатому вкусу сбитень может также служить приправой практически для любых блюд.
Противопоказания:
Индивидуальная непереносимость компонентов