Описание
Натуральная универсальная приправа добавляют во время готовки в супы и гарниры, в соусы и маринады, несладкую выпечку (хлеб, пицца, пироги и пирожки), к бобовым, овощным рагу и салатам. Смесь содержит все необходимые для универсальной приправы овощи и специи: петрушка, лук и морковь сушеные, соль, корень пастернака, перец молотый, куркума, чеснок. Корни пастернака и петрушки содержат витамины и микроэлементы, благотворно влияющие на организм. Сбалансированная овощная смесь отлично подойдет для ежедневного использования. Смесь приправ и специй удобно брать с собой в поход или на пикник — так не придется утяжелять багаж лишним весом специй, зато и суп, и мясо на костре получатся вкусными. Имеет приятный, не резкий вкус, не перебивает естественные вкусовые нотки блюда. В составе сбалансированной приправы нет искусственных ароматизаторов и усилителей вкуса. Приправа содержит соль, поэтому может быть прекрасным заменителем обычной соли при приготовлении горячих блюд.
Овощное рагу
Морковь и лук мелко нарезать и обжарить в небольшом количестве растительного масла. Картофель, баклажаны, помидоры, кабачки порезать кусочками, поместить в кастрюлю, добавить обжаренный лук и морковь, небольшое количество воды и универсальную приправу »Фарсис». Готовить на медленном огне, периодически помешивая в течении 20-25 минут.
