Описание
Приправа для колбасы «Салями», 54 гр (комплект 3 шт) имеет уникальный вкус, который создаст пикантность Вашему блюду. Состав приправы: нитритная соль, чеснок, фенхель, розмарин.
Способ приготовления краковской колбасы, основа:
1. Охлажденное мясо пропустить через мясорубку;
2. Повторно пропустить через блендер или мясорубку с добавлением молока;
3. Добавляем приправу и соль по вкусу, еще раз пропускаем через мясорубку;
4. Устанавливаем колбасный шприц из нержавеющей стали;
5. Выбираем череву и вносим в нее фарш.
Описание:
— Приправа для колбасы «Салями», 65 гр — 3 шт;
— 1 упаковк рассчитана на 2,5 — 3 кг фарша.
