Описание
Из экстракта вы приготовите освежающее золотисто-янтарное пиво с густой стойкой пеной. Умеренно-богатый аромат Венского солода с лёгкими оттенком цветочных нот. При желании ароматику можно усилить внесением хмеля Tradition (входит в комплект).
Объем сусла 23 л
Цвет 12-17 EBC
Горечь 25-27 IBU
ABV 4%
В комплект входит солодовый экстракт 2,1 кг (из Пилзнера и Венского солодов, вода подготовленная, хмель Perle и Tradition), дрожжи низового брожения, дополнительный ароматный хмель Tradition, инструкция
Обратите внимание! Комплектуется низовыми дрожжами. Рекомендуемая температура сбраживания 10-15°С.
Для приготовления потребуется один из следующих ингредиентов (приобретается отдельно):
— неохмелённый жидкий солодовой экстракт (рекомендовано производителем)
— 1 кг декстрозы
Для карбонизации используйте декстрозу или сахар в леденцах (приобретаются отдельно)
