Описание
Нут является ценным источником белков (20%) и углеводов. Кроме того, в нем содержатся полезные минералы калий и магний, помогающие поддерживать крепкий иммунитет. А кальций и фосфор в составе укрепляют костную ткань.
Блюда с нутом великолепно насыщают и заряжают энергией. Они станут прекрасной заменой белковой животной пищи. Кроме того, в нуте нет вредного холестерина, поэтому его рекомендовано включать в рацион не только вегетарианцам, но и тем, кто хочет привести холестерин в норму.
Нут 4fresh FOOD великолепно подойдет в качестве гарнира, топпинга для питательного салата или основы для хумуса или фалафеля.
