Описание
Абрикосовый джем — это натуральный диетический фруктовый десерт с кусочками абрикоса. По вкусу его сложно отличить от обычного абрикосового варенья, однако наш джем без сахара.
Сладкий, но не приторный низкокалорийный джем обладает нежной текстурой и приятным ароматом. Благодаря густоте десерта его легко как намазывать на тосты или хлебцы, так и добавлять в йогурты, кашу, творог, смузи, к сырникам, протеиновым оладьям или блинчикам, а также использовать как прослойку для тортов или начинку для ПП кексов.
Мы готовим низкоуглеводный джем с добавлением бескалорийного сахарозаменителя эритрит, который позволяет создать сладкий фруктовый десерт без лишних калорий. Важное преимущество подсластителя не только в том, что он содержит 0 калорий, но и в том, что его гликемический индекс равен нулю. Поэтому десерт подойдет не только тем, кто следит за фигурой, придерживается диеты или правильного питания, но и людям с сахарным диабетом.
Абрикос богат витаминами A, C и E, питающими кожу и делающими ее упругой. Фрукт крайне полезен для здоровья ногтей и волос. Также он содержит два вида клетчатки: растворимой и нерастворимой. Первая контролирует уровень сахара в крови, а вторая улучшает работу самого кишечника.
Кроме того, фрукт является богатым источником калия, который улучшает память и работоспособность человека.
