Описание
Те Гуань Инь это самый популярный сорт китайского чая, относится к высшей категории Ван, который пришел к нам родом из уезда Аньси провинция Фундзянь. Изысканный улун принято называть Королевским Те Гуань Инь, в древние времена этот божественный напиток предназначался только для высоких персон. Листья чая, свернутые в комочки изумрудного цвета с оттенками ярко-салатового и нежно-бирюзового. Необыкновенный аромат вобрал в себя пьянящий богатый букет: орхидеи, сирени и меда. На вкус чай сладковато-фруктовый, густой и слегка маслянистый. При заваривании Те Гуань Инь приобретает золотисто-янтарный цвет. Заваривается чай долго, если его передержать появляется небольшая кислинка, которая добавляет напитку некую изюминку.